Poucos ingredientes, pouco tempo e muito sabor com as bebidas Dalgona!

Se voc&ecirc; tem passado um bom tempo na internet nesses dias de quarentena, provavelmente j&aacute; viu ou ouviu falar sobre o Dalgona Coffee - mais conhecido como caf&eacute; cremoso. A bebida que est&aacute; fazendo o maior sucesso na internet, foi criada na <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/hommes/coreia-do-sul-constroi-cidade-inteligente">Cor&eacute;ia do Sul</a> e se espalhou nas redes sociais rapidamente. Ela conta com poucos ingredientes, pouco tempo de preparo, muito sabor e o melhor: &eacute; muito mais f&aacute;cil do que realmente parece ser. E pensando nos que n&atilde;o s&atilde;o t&atilde;o f&atilde;s de caf&eacute; ou apenas gostam de variar, a modelo e it girl Gab Ghader separou duas receitas super simples. Uma de&nbsp;Dalgona Coffee e outra de Dalgona Matcha Latte para voc&ecirc; aproveitar da melhor forma estes momentos em casa. Confira!

Dalgona Coffee

Dalgona&nbsp;Matcha&nbsp;Latte

Um matcha latte &eacute; uma bebida doce, cremosa e reconfortante. Esta receita &eacute; simples e requer apenas 4 ingredientes:

&nbsp;- 1 clara de ovo ou 2 colheres de sopa de aquafaba (susbtituto vegano para o ovo)

&nbsp;- 1 colher de ch&aacute; de a&ccedil;&uacute;car granulado branco, xilitol ou outro de sua prefer&ecirc;ncia (opcional)

&nbsp;- 1 colher de sopa de matcha em p&oacute;

&nbsp;- 1 x&iacute;cara de leite usei leite de coco, mas qualquer tipo funciona

&nbsp;Modo de Preparo

- Bata a clara de ovo (ou o aquafaba) com o a&ccedil;&uacute;car at&eacute; que fique espumosa e firme. Use um fouet, batedeira ou mixer.&nbsp;

- Peneire o p&oacute; de matcha e adicione na clara em neve. Bata at&eacute; incorporar.

- Em um copo, adicione o leite. Cubra com o matcha batido e aproveite!

&nbsp;Ingredientes (serve&nbsp;1&nbsp;por&ccedil;&atilde;o)

- 2 colheres (sopa) caf&eacute; instant&acirc;neo em p&oacute;

- 1 colher (sopa) a&ccedil;&uacute;car (ou xilitol)

- 2 colheres (sopa) &aacute;gua quente&nbsp;

- Leite (ou leite de am&ecirc;ndoas)

- Gelo

&nbsp;

Modo de Preparo

&nbsp;- Adicione a &aacute;gua quente, o a&ccedil;&uacute;car e o caf&eacute; instant&acirc;neo a uma tigela.

&nbsp;- Bata manualmente ou use uma batedeira el&eacute;trica at&eacute; que a mistura fique macia e leve. (15-20 minutos)

&nbsp;- Para servir, coloque uma colherada sobre um copo de leite com gelo e mexa.

Aproveite!

Bebidas Dalgona: 2 receitas super fáceis para provar em casa

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