Ainda não sabe qual prato escolher para celebrar o Dia das Mães? A influenciadora Carol Bassi ensina receita italiana saborosa

O&nbsp;<a href="https://www.revistalofficiel.com.br/moda/dia-das-maes-carol-trentini-colcci">Dia das M&atilde;es</a> &eacute; uma das datas mais importantes do nosso calend&aacute;rio e que merece ser comemorada em fam&iacute;lia - tradicionalmente adotada&nbsp;como almo&ccedil;o especial do segundo domingo do m&ecirc;s. Ainda que neste ano as coisas estejam um pouco mais complicadas e o distanciamento social seja necess&aacute;rio, com a aproxima&ccedil;&atilde;o da data&nbsp;&eacute; natural que os planejamentos j&aacute; estejam a todo vapor para uma celebra&ccedil;&atilde;o intimista. Por&eacute;m, se voc&ecirc; ainda n&atilde;o sabe como fazer com que este momento reflita todo o carinho e amor de uma rela&ccedil;&atilde;o materna, que tal apostar em uma receita saborosa para fazer em casa? Pensando nisso,&nbsp;<a href="https://www.revistalofficiel.com.br/viagem/carol-bassi-compartilha-registros-de-paisagens-impressionantes-na-jamaica">Anna Carolina Bassi</a>, fundadora da Carol Bassi Brand e eleita uma das 20 mulheres de sucesso do ano pela Forbes Brasil, preparou um pr&eacute; almo&ccedil;o especial para a data e compartilha conosco o passo-a-passo.

Carol Bassi e Anna Bassi

Ao lado de sua m&atilde;e, Anna Bassi, e de seu filho primog&ecirc;nito, Cesar, as tr&ecirc;s gera&ccedil;&otilde;es realizaram juntas algumas receitas tradicionais da fam&iacute;lia e da It&aacute;lia: Focaccia da nona de Polignano a Mare - sul da It&aacute;lia (uma receita P&oacute;s-Guerra).&nbsp;

Carol Bassi e Cesar

"Um domingo especial para celebrar meu filho em casa após meses em Boston estudando e longe de nós. Meu agradecimento especial vai para meus amores Cesar e mamma pelos momentos na cozinha tão preciosos de vivenciar e guardar na memória", conta Carol. 

Carol Bassi

Al&eacute;m da gastronomia, a designer e formadora de opini&atilde;o d&aacute; dicas de <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/cultura/dia-das-maes-mesa-inesquecivel">como arrumar uma mesa incr&iacute;vel</a> para comemorar a data em casa. Confira!

Focaccia da nona de Polignano a Mare

Foccacia

Para a receita, vamos precisar de:
<ul>
 <li>
 1kg de farinha de trigo
 </li>
 <li>
 60g de fermento biol&oacute;gico fresco
 </li>
 <li>
 3 batatas m&eacute;dias
 </li>
 <li>
 700 ml de &aacute;gua
 </li>
 <li>
 1 colher (sopa) rasa de a&ccedil;&uacute;car
 </li>
 <li>
 1 colher (sopa) rasa de sal
 </li>
 <li>
 Azeite de oliva
 </li>
 <li>
 Tomate picado
 </li>
 <li>
 Manjeric&atilde;o
 </li>
 <li>
 Azeitonas pretas
 </li>
 <li>
 Sal grosso
 </li>
</ul>

Carol Bassi ensina receita italiana para Dia das Mães

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