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        <p><em>Um casal brasileiro conseguiu condensar seus sonhos em um projeto singular. Ele contempla gastronomia, ciclismo e arte com o visual deslumbrante de uma simp&aacute;tica comuna italiana aninhada no Piemonte. Confira a Casa Della Capra!</em></p>
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        <p style="text-align: justify;"><span>Em uma tarde entre raios de sol e pequenos per&iacute;odos de chuva, t&iacute;picos dos meses mais quentes no <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/cultura/galerias-brasileiras-arte-portugal"><strong>Brasil</strong></a>, a sorridente Patricia Orem e seu marido, Felipe Bianchi, ofereciam um brunch com ares de piquenique campestre em um espa&ccedil;o acolhedor. A Casa Rosa Amarela &eacute; um hub de manifesta&ccedil;&otilde;es art&iacute;sticas idealizado por Fabiano Al Makul, anfitri&atilde;o que contava aos presentes, com entusiasmo, sua mudan&ccedil;a de rota do mundo das finan&ccedil;as para fotogra</span><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; background-color: transparent; letter-spacing: 0px;">fias, saraus e artes pl&aacute;sticas. E de mudan&ccedil;a de rota Patricia e Felipe sabem bem! Durante o bate-papo, a hist&oacute;ria deles florescia, junto com a curiosidade dos presentes. Ambos tinham um sonho de viver de suas paix&otilde;es. Eles estruturaram o amor pela arte, pela gastronomia e pelo ciclismo e abriram em Mergozzo, na <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/pop-culture/bruna-kehrnvald-se-casa-na-italia-em-cerimonia-luxuosa"><strong>It&aacute;lia</strong></a>, a Casa Della Capra, espa&ccedil;o m&uacute;ltiplo que conquistou europeus com um mix &iacute;talo-brasileiro perfeito.</span></p>
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Casa Della Capra

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                <p style="text-align: justify;"><span>L&rsquo;OFFICIEL:&nbsp;</span><span>Voc&ecirc;s estudavam e trabalhavam em Londres quando se conheceram?<br /></span><span></span><span></span></p>
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<p style="text-align: justify;"><span><strong>PATRICIA OREM:</strong>&nbsp;</span><span>Na verdade, a hist&oacute;ria come&ccedil;a em S&atilde;o Paulo. Eu e o Felipe est&aacute;vamos em um restaurante, em mesas diferentes. Ele contava a hist&oacute;ria dele para uma amiga e eu s&oacute; espiando (risos). Come&ccedil;amos a conversar sobre projetos na It&aacute;lia, pois ele tinha decidido sair do Brasil para iniciar algo na Europa. Naquele mesmo fim de semana eu tinha recebido a minha aprova&ccedil;&atilde;o para estudar Artes Pl&aacute;sticas, em Londres. Ou seja, eu saindo do Brasil para oficializar a minha paix&atilde;o pela arte (eu sou arquiteta) e ele sua paix&atilde;o pela gastronomia e pelos pedais.</span></p>

<p style="text-align: justify;"><span>Qual foi o gatilho para voc&ecirc;s empreenderem em um hotel-butique que mescla gastronomia, bike e resid&ecirc;ncias art&iacute;sticas?&nbsp;</span></p>

<p style="text-align: justify;"><span>Esse enxergar m&uacute;tuo da busca pelas paix&otilde;es acho que foi o que nos uniu. A vontade foi justamente transformar os nossos desejos em estilo de vida. Depois de tr&ecirc;s anos vivendo em Londres, ap&oacute;s o t&eacute;rmino do meu curso de Artes Pl&aacute;sticas, me senti pronta para iniciar esse projeto com o Felipe. Desde antes de estudar em Londres eu j&aacute; queria montar workshops de arte e resid&ecirc;ncias art&iacute;sticas, criando experi&ecirc;ncias de criatividade. Somei isso ao projeto do Felipe, em gastronomia e ciclismo. Tivemos uma grande troca, em termos de formatos, e confesso que nunca tinha pensado nisso dentro do setor hoteleiro, mas &eacute; interessante imaginar que o que oferecemos come&ccedil;a com experi&ecirc;ncias e parte para a hospitalidade. Geralmente &eacute; o contr&aacute;rio do que acontece no turismo tradicional.</span></p>

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    <div class="column">
      <p><span>Poderia contar um pouco sobre a ess&ecirc;ncia do projeto ent&atilde;o? </span><span></span><span></span></p>
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  <p style="text-align: justify;"><span>Entre o ano de 2017, quando nos mudamos para a It&aacute;lia para come&ccedil;ar o projeto, e o de 2019, quando abrimos o Casa Della Capra, pesquisamos muito para conhecer os produtores locais, artes&atilde;os, ou seja, a realidade daquele territ&oacute;rio e suas particularidades. Isso foi fundamental para ajustarmos o nosso foco. A Casa Della Capra tem como conceito voc&ecirc; vivenciar o territ&oacute;rio. O projeto &eacute; ent&atilde;o um ponto de partida, emprestando o nosso olhar para quem vem viver cada uma dessas experi&ecirc;ncias. Na resid&ecirc;ncia art&iacute;stica, n&oacute;s trazemos um artista de fora que olha para a regi&atilde;o. Em resposta a essa experi&ecirc;ncia, ele cria uma obra exclusiva para a Casa Della Capra, que fica como legado. J&aacute; temos 10 obras de arte criadas por artistas do mundo inteiro. Para o ano que vem temos mais seis resid&ecirc;ncias programadas.</span></p>
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<div class="column">
  <p style="text-align: justify;"><span>O ciclismo &eacute; um segmento importante para voc&ecirc;s. A atividade pode ser aproveitada tamb&eacute;m por iniciantes nos pedais? </span><span></span><span></span></p>
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<div class="column">
  <p style="text-align: justify;"><span>A It&aacute;lia &eacute; um pa&iacute;s muito importante para o ciclismo. Cria</span><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; background-color: transparent; letter-spacing: 0px;">mos ent&atilde;o uma garagem dedicada para oferecer esse modo diferente de conhecer a regi&atilde;o, por meio dos pedais, com as nossas bicicletas. As pessoas podem alug&aacute;-las e passear de forma independente, fazer passeios guiados de um dia ou uma semana de experi&ecirc;ncia. Assim dividimos as experi&ecirc;ncias por estilos. Temos o &ldquo;Bike and Food&rdquo;, para quem quer pedalar e curtir a gastronomia local, algo mais leve, para iniciantes. Temos tamb&eacute;m o &ldquo;Cycle Camp&rdquo;, que &eacute; uma cl&iacute;nica de bike com supertreinos, para aumentar a performance mesmo ou se preparar para uma prova. Tudo isso ocorre com assist&ecirc;ncia profissional. Temos v&aacute;rios campe&otilde;es de ciclismo na regi&atilde;o, o que possibilita experi&ecirc;ncias de palestras com eles, inclusive.</span></p>
</div>

<p><span>E a gastronomia, como voc&ecirc;s trabalham os pratos e os conceitos?</span></p>

<p style="text-align: justify;"><span>Na gastronomia trazemos uma raiz &iacute;talo-brasileira. Brincamos muito com os elementos das duas culturas, tendo em comum a convivialidade, que &eacute; pe&ccedil;a-chave para as duas cozinhas. Alguns pratos, por exemplo, t&ecirc;m ingredientes brasileiros envelopados com t&eacute;cnicas da It&aacute;lia e assim por diante.</span></p>

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    <div class="column">
      <p style="text-align: justify;"><span>O hotel abriu pouco tempo antes da pandemia. Apesar do cen&aacute;rio tur&iacute;stico desfavor&aacute;vel, voc&ecirc;s prosperaram e agora j&aacute; est&atilde;o pensando em uma expans&atilde;o. Quais s&atilde;o as novidades que est&atilde;o a caminho?</span></p>
    </div>
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<div class="column">
  <p style="text-align: justify;"><span>A pandemia, definitivamente, teve um grande impacto no desenvolvimento de qualquer neg&oacute;cio aberto na &eacute;poca, por&eacute;m, nos surpreendemos muito. As pessoas, quando puderam finalmente viajar, n&atilde;o quiseram ir para lugares muito tumultuados. E n&oacute;s est&aacute;vamos ali prontinhos oferecendo exatamente o sossego, em um ambiente familiar e com uma vista maravilhosa. Quando voc&ecirc; vai para um lugar calmo assim consegue avistar o horizonte. E muita gente de Torino, Bergamo, os su&iacute;&ccedil;os e os alem&atilde;es, que vivem perto, buscaram um turismo de proximidade. Sobre a expans&atilde;o, estamos estudando o cen&aacute;rio, mas a ideia &eacute; expandir para 16 apartamentos (hoje temos seis quartos). Eles ter&atilde;o um ou dois quartos e cozinha. Ficar&atilde;o em meio&nbsp;</span><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; background-color: transparent; letter-spacing: 0px;">ao verde, com mais privacidade ainda, por&eacute;m mantendo o padr&atilde;o de conforto da casa, s&oacute; que com mais autonomia.</span></p>
</div>

<p style="text-align: justify;"><span>O nome &eacute; curioso: Casa della Capra (Casa da Cabra, em tradu&ccedil;&atilde;o livre). Qual &eacute; a rela&ccedil;&atilde;o com o bichinho e a hist&oacute;ria do projeto?</span></p>

<p style="text-align: justify;"><span>A cabra aparece em diversos pontos do projeto. Primeiro que ela &eacute; aquele bicho que, apesar de pequeno, sobe alturas inimagin&aacute;veis. Ent&atilde;o &eacute; bom de subida, como um bom ciclista. Tamb&eacute;m tem o fato dela ser cabe&ccedil;a-dura. N&oacute;s fomos cabe&ccedil;a-dura para fazer com que esse projeto acontecesse. A regi&atilde;o tem muita produ&ccedil;&atilde;o de leite e derivados do leite da cabra, algo bem local. Al&eacute;m disso, o im&oacute;vel que compramos para fazer o projeto, uma casa hist&oacute;rica, tinha uma cabra que n&atilde;o parava quieta, cuidada como pet. Achamos isso um sinal. Quer&iacute;amos que o nome tamb&eacute;m fosse mais pessoal, mais pr&oacute;ximo, e a simpatia deste bichinho j&aacute; no nome remete ao que queremos oferecer, que &eacute; algo mais familiar, mais rural, mais p&eacute; no ch&atilde;o e aconchegante.</span></p>

Casa Della Capra: conheça o espaço que conquistou a Itália

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