Para celebrar o Dia dos Pais, restaurantes TonTon, TonToni, Chez Claude, Bistrot du Quartier, Casaria e Urban Kitchen preparam pratos especiais

Os <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/restaurantes-4-opcoes-imperdiveis-para-conhecer-em-sao-paulo">restaurantes</a> TonTon, TonToni, Chez Claude, Bistrot du Quartier, Casaria e Urban Kitchen celebram o <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/pop-culture/dia-dos-pais-melhores-homenagens-das-celebridades-nas-redes">Dia dos Pais</a> com a apresenta&ccedil;&atilde;o de pratos especiais.&nbsp;
Conhe&ccedil;a um pouco de cada um e quais s&atilde;o seus pratos para a data especial!

Bistrot du Quartier

O Bistrot du Quartier fica localizado no complexo gastron&ocirc;mico Le Quartier, e conta com um card&aacute;pio repleto de cl&aacute;ssicos da gastronomia francesa com toques especiais do chef Claude Troisgros, e op&ccedil;&otilde;es vegetarianas. Al&eacute;m de unir assinaturas do chef com receitas tradicionais servidas nos bistrots franc&ecirc;s.&nbsp;
Para o Dia dos Pais, o chef traz a Paleta de Cordeiro Laqueada servida com batatas douradas e vagens perfumadas com lim&atilde;o siciliano.

Chez Claude

O chef Claude Troisgros leva ao p&eacute; da letra sobre o &lsquo;sentir-se em casa&rsquo;, com uma proposta que aponta um caminho descomplicado e confort&aacute;vel, deixando o formalismo de lado. No restaurante, a cozinha fica aberta para o sal&atilde;o sem nenhuma divis&oacute;ria, deixando os clientes admirarem os passos dos cozinheiros. Apresentando pratos exclusivos no card&aacute;pio paulistano e outros que j&aacute; fazem parte da trajet&oacute;ria e reconhecimento do chef franc&ecirc;s.&nbsp;
Celebrando o Dia dos Pais, o chef traz como sugest&atilde;o o Arroz de Pato com Chouri&ccedil;o Espanhol e am&ecirc;ndoas tostadas.

Casar&igrave;a

Um lugar para frequentar em qualquer momento do dia, o Casaria traz de um brunch ao happy hour, da pausa para um caf&eacute; a uma ta&ccedil;a de vinho. Deixando o conceito em destaque em seu nome, que significa um conjunto de casas unidas atrav&eacute;s de um terra&ccedil;o central e pode ser visto de todos os ambientes que o espa&ccedil;o abriga: restaurante, padaria, confeitaria e sala para eventos privados.&nbsp;
Neste Dia dos Pais, foram desenvolvidos quatro pratos: como entrada a salada grega de alface com mussarela de b&uacute;fala, pepino japon&ecirc;s, azeitona preta, cebola roxa e azeite ou o tartare de salm&atilde;o fresco, com alface, ma&ccedil;&atilde;, azeite, menta, gengibre e molho de pimenta. E para os pratos principais e especiais: Risotto de Funghi com Bife Ancho ou Risotto de lim&atilde;o siciliano com peixe branco.

TonTon

O TonTon &eacute; o primeiro restaurante de Gustavo Rozzino na capital paulista, e celebra seus 10 anos com 5 deles reconhecidos pelo Guia Michelin como &ldquo;Bib Gourmand&rdquo;. O bistr&ocirc; oferece uma gastronomia aut&ecirc;ntica que mistura anos de experi&ecirc;ncia do chef fora do Brasil com refer&ecirc;ncias e ingredientes nacionais.&nbsp;
Provando isso no prato especial de Dia dos Pais, a vers&atilde;o do Sunday Roast, cl&aacute;ssico prato ingl&ecirc;s servido aos domingos que leva entrecote assado com molho roti, legumes saut&eacute;e &amp; yorkshire pudding.&nbsp;

TonToni

E em seu segundo empreendimento, Gustavo Rozzino dedica a gastronomia italiana &agrave; capital paulista. O TonToni Trattoria tem ambiente intimista e acolhedor, com menu que vai de encontro aos sabores e receitas fidedignos da It&aacute;lia.&nbsp;&nbsp;
O chef sugere para o Dia dos Pais o Carr&eacute; di Agnello alla Griglia - Carr&eacute; de cordeiro com risotto parmeggiano &amp; jus de vinho tinto.

Urban Kitchen

O Urban Kitchen tem duas unidades em S&atilde;o Paulo, uma em Campo Belo e a outra no Pinheiros. O restaurante preza por ingredientes org&acirc;nicos, com receitas equilibradas cheias de sabor, e que atendem a todos os hor&aacute;rios do dia a dia.&nbsp;
Neste Dia dos Pais, o Urban Kitchen preparou algumas sugest&otilde;es de brunchs: o "Come&ccedil;ando Bem", que inclui uma mimosa; caf&eacute; coado ou capuccino com leite vegetal ou tradicional; panqueca simples com manteiga e mel; toast com sabor a escolha.&nbsp; &nbsp;

Dia dos Pais: restaurantes desenvolvem pratos especiais para celebrar

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