Casuais, divertidos e com menus inovadores, S&atilde;o Paulo &eacute; palco da gastronomia mais diversa da America Latina

<a href="https://www.revistalofficiel.com.br/cultura/galeria-sao-paulo-flutuante-inaugura-com-a-exposicao-o-templo-do-cachorro-azul">S&atilde;o Paulo</a> &eacute; uma das capitais da Am&eacute;rica do Sul, com fama de vibrante e consistente quando o assunto &eacute; comida. A pandemia provocou v&aacute;rios tristes fechamentos e mudan&ccedil;as no <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/green-cozy">cen&aacute;rio gastron&ocirc;mico</a>, e tamb&eacute;m belas novidades espalhadas pela cidade. A unanimidade segue o caminho do casual e descontra&iacute;do. Listamos 10 restaurantes novos que voc&ecirc; precisa conhecer. Agora &eacute; s&oacute; comer bem.

São Paulo: 10 restaurantes novos

Um emp&oacute;rio cool com uma simp&aacute;tica sele&ccedil;&atilde;o de alimentos e bebidas se mistura com um caf&eacute; e restaurante com um card&aacute;pio para comer o dia todo, o famoso all day que representa um comportamento cada vez mais frequente: praticidade e multifuncional.

A volta do chef Andr&eacute; Mifano d&aacute; o que falar nesse pequeno e charmoso endere&ccedil;o do bairro dos jardins. Para os amantes da gastronomia italiana com um pre&ccedil;o justo &eacute; a pedida certa.

Dentro do majestoso hotel rec&eacute;m inaugurado Rosewood S&atilde;o Paulo, esse restaurante &eacute; inspirado no romancista Blaise Cendrars e serve uma gastronomia franco-su&iacute;&ccedil;a num ambiente que lembra um chal&eacute; de montanha.

Instalado no topo de um pr&eacute;dio do centro da cidade com uma vista impressionante do Minhoc&atilde;o, aqui voc&ecirc; encontra uma gastronomia moderna, leve e fresca acompanhada de &oacute;timos drinks num clima jovial bem descontra&iacute;do.

Uma criativa mistura da cozinha peruana e chinesa &eacute; surpreendente e deliciosa. Essa &eacute; a proposta do chef Marco Espino nesse endere&ccedil;o que chama aten&ccedil;&atilde;o no bairro Pomp&eacute;ia.

O Brasil que queremos, com um olhar especial que valoriza a culin&aacute;ria regional. Aqui voc&ecirc; encontra leituras modernas de v&aacute;rios cacos de muitos Brasis, todos pensados pelo jovem e talentoso chef Bruno Hoffmann.

Por falar no Brasil, descubra esse canto do Nordeste em S&atilde;o Paulo. O chef alagoano Wanderson Medeiros trouxe de Macei&oacute; para S&atilde;o Paulo toda sua arte e uma linda mescla da cozinha tradicional e moderna.

S&atilde;o poucos representantes da cozinha espanhola na cidade, e esse endere&ccedil;o preenche muito bem esse papel. Aqui voc&ecirc; encontra uma bela sele&ccedil;&atilde;o de tapas para compartilhar, alguns pratos e &oacute;timos drinks.

Como j&aacute; contamos <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/priceless-a-experiencia-gourmet-que-nao-tem-preco">aqui na L&rsquo;Officiel</a>, O Noti&ecirc; do lind&iacute;ssimo complexo Priceless oferece duas op&ccedil;&otilde;es de menu degusta&ccedil;&atilde;o, uma com 10 e outra com 14 etapas, onde a capta&ccedil;&atilde;o de ingredientes do cora&ccedil;&atilde;o do Sert&atilde;o brasileiro s&atilde;o trabalhados de forma maestral pelo Chef Onildo Rocha.&nbsp;

Uma osteria urbana com uma gastronomia italiana repleta de outras influ&ecirc;ncias. Situado no bairro agitad&iacute;ssimo do Itaim Bibi num ambiente moderno e nada &oacute;bvio, &eacute; o mais novo hotspot da capital paulista.

São Paulo: 10 restaurantes novos que você precisa conhecer

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