&ldquo;El Silencio&rdquo; tem arte do brasileiro Samuel de Saboia e gastronomia de Mauro Colagreco e promete ser um dos hotspots do ver&atilde;o em Ibiza

<a href="https://www.revistalofficiel.com.br/viagem/ibiza-4-magnificas-casas-turistas">Ibiza</a> possui um novo "hotspot", situado na praia selvagem de Cala Moli, no leste da ilha mais frequentada dos Baleares, El Silencio é o clube de praia efêmero irmão da famosa casa parisiense inventada por David Lynch. 
Nos cinco espaços que compõe o projeto percebe-se as diferentes vibrações : o restaurante em frente ao mar pensado pelo artista brasileiro Samuel de Saboia com cardápio do Guillaume Sanchez e famosos chefs convidados, o restaurante casual assinado por ninguém menos que Mauro Colagreco, a piscina agitada e seus sof&aacute;s com bar de <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/drinks-para-inverno">coquetéis</a> do Remy Savage, a área de descanso em volta e por fim a pequena loja da marca de moda húngara Nanuska. Natureza, arte, gastronomia e moda se encontram num mesmo espaço paradisi&aacute;co para reunir diferentes tribos. Em uma veia semelhante ao procurado clube parisiense, há uma rica programação incluindo exibições, DJs e eventos.

Foto: Divulgação

&ldquo;Para nós, Ibiza é um destino natural para um centro cultural porque sempre atraiu comunidades criativas de todo o mundo. A ilha é local e global, com uma apreciação inata pelo artesanato, cultura e um clima amoroso. O espírito independente da ilha &ndash; fundido pela música, moda, design e arte &ndash; parece natural e familiar para a marca Silencio.&rdquo; afirma Arnaud Frisch, fundador e proprietário do Silencio.
O restaurante El Silencio Ibiza é palco da instalação de arte imersiva &lsquo;Dreamland&rsquo; do artista brasileiro Samuel de Saboia, em colaboração com a marca francesa Comme des Garcons. Numa época em que a vida pode facilmente tornar-se rápida, Samuel de Saboia cria lugares de alegria, sonhos e contemplação. Em seus 11 anos de trabalho, o artista aprendeu sobre a necessidade de abrir portais que transformam a magia em realidade e leva experiências curativas ao seu público. Atualmente em Ibiza, Samuel soube transformar o El Silencio em uma terra dos sonhos, um lugar onde os espíritos celebram e se divertem. Misturando cores e emoções, este jovem e talentoso artista faz com que outros mundos pareçam reais. Nesse mesmo espaço, o chef residente Guillaume Sanchez agita um cardápio em estilo pop-up com convidados renomados na gastronomia : Yannick Alleno, Thibault Sombardier, Les Enfants du Marché, Bruno Verjus e Julien Sebbag.

Ao lado, e também com vista para o mar, o agito gastron&ocirc;mico continua num estilo casual-praiano. Originário da Argentina, o chef estrelado Mauro Colagreco projetou um menu com seu amigo de longa data Federico Desseno, mestre da cozinha e do fogo. Aberto todos os dias durante o verão, o restaurante e bar de praia do El Silencio apresenta um menu inspirado no modo de vida mediterrânico e na cultura hospitaleira da região. Juntos, os dois amigos usufruem dos ingredientes mais frescos disponíveis na ilha e cozinham livremente nas chamas. O carpaccio de dourado, a lagosta grelhada e os churros com doce de leite são pedidas certeiras. Come&ccedil;ar cedo e ficar at&eacute; a noite &eacute; a melhor forma de sentir e viver essa experi&ecirc;ncia.

Ibiza : descubra o restaurante de praia mais agitado do verão

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