Dia do Macarrão: restaurantes com sugestões para celebrar a data

No dia 25 de outubro, o mundo se rende ao charme e ao sabor de um dos pratos mais amados da história: o macarrão. Celebrado em diversas culturas, ele transcende fronteiras, unindo pessoas em torno da mesa.

Desde as clássicas massas italianas até as criações inovadoras de chefs contemporâneos, não há dúvidas de que o macarrão é a verdadeira paixão global.

Pensando nisso, os restaurantes Chez Claude, Casaria, Tontoni e Urban Kitchen apresentam sugestões para celebrar este dia tão especial. 

Desde que criou este conceito, o chef Claude Troisgros leva ao pé da letra o ‘sentir-se em casa’. Com uma proposta que aponta um caminho descomplicado e confortável trazendo uma tendência global, em que o formalismo é deixado de lado. A cozinha aberta para o salão, sem nenhuma divisória, para que os clientes possam acompanhar a dança dos cozinheiros. O menu, sucinto, foi elaborado com alguns pratos exclusivos no cardápio paulistano e outros que já fazem parte da trajetória e reconhecimento do chef francês que mistura suas técnicas clássicas com ingredientes mundiais.

• Serviço:

Rua Professor Tamandaré Toledo, 25 - Itaim Bibi

Horário:
Seg. a sex.:
Almoço das 11:30 às 15:30/ Jantar das 18:00 às 22:00

Sáb:
Almoço das 12h às 17h / Jantar das 19:00 às 22:00

Dom.:
Das 12:00 às 20:00

 O projeto Casarìa surgiu com a intenção de ser uma extensão de casa. Um lugar para frequentar em qualquer momento do dia – do brunch ao happy hour, da pausa para um café a uma taça de vinho. Tal conceito é logo percebido pelo nome, uma vez que Casarìa significa um conjunto de casas unidas através de um terraço central, que pode ser visto de todos os ambientes que o espaço abriga: restaurante, padaria, confeitaria e sala para eventos privados.

• Serviço:

Alameda Franca, 1243 – Cerqueira César

Horários de Funcionamento:
Todos os dias das 7h às 00h

Café da Manhã:
De segunda à sexta das 7h às 11h
Finais de semana das 7h às 12h

Almoço e Jantar:
Das 12h às 00h, todos os dias

O segundo empreendimento de Gustavo Rozzino na capital paulista é dedicado a gastronomia italiana. Assim como TonTon (seu irmão mais velho), o TonToni Trattoria tem ambiente intimista e acolhedor, com menu que vai de encontro aos sabores e receitas fidedignos da Itália. 

• Serviço:

Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1.537, Jardim Paulista.

Horários:
Terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h30 às 23h.
Sexta das 12h às 15h e das 19h30 às 23h30.
Sábado, das 12h às 16h e das 19h30 às 23h30.
Domingo, das 12h30 às 17h. Fecha segunda.

O restaurante com duas unidades em São Paulo, Campo Belo e Pinheiros, preza por ingredientes orgânicos, com receitas equilibrada, cheias de sabor e que atendem a todos os horários da rotina.

• Serviço:

Rua Ferreira de Araujo, 332 - Pinheiros

Rua Gabriele D’anunnzio, 1334 - Campo Belo

Horários:
Das 8h às 23h