A Serra Fluminense &eacute; o ref&uacute;gio perfeito para quem gosta de um ver&atilde;o de temperaturas mais amenas, ar puro, hist&oacute;ria nacional, arte e riqueza de uma fauna e fora extraordin&aacute;rias

&Eacute; curioso imaginar que uma cidade inteira foi concebida para &ldquo;agradar&rdquo; a uma pessoa. Mas essa &eacute; a <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/hommes/fusca-e-porsche">hist&oacute;ria</a> mais popular sobre a funda&ccedil;&atilde;o de Petr&oacute;polis, grande polo tur&iacute;stico do estado do <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/chef-camilo-vanazzi-assume-a-cozinha-do-restaurante-emile-no-rio-de-janeiro">Rio de Janeiro.</a>
A in&oacute;spita Serra Fluminense, por sua imensa altitude e densa mata fechada, come&ccedil;ou a se tornar importante na hist&oacute;ria nacional por ser via de acesso da ent&atilde;o capital &agrave; rota do ouro de <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/moda/minas-trend-o-melhor-do-street-style-mineiro">Minas Gerais</a>. Ela tamb&eacute;m encantou profundamente dom Pedro I, ap&oacute;s um pernoite na fazenda de padre Correia. O local era um importante ponto de parada de tropeiros e expedicion&aacute;rios estrangeiros, como o ingl&ecirc;s Robert Walsh, m&eacute;dico, capel&atilde;o e autor do livro Not&iacute;cias do Brasil: 1828-1829. A obra retrata o pa&iacute;s desde o descobrimento at&eacute; a passagem do viajante por &aacute;reas tropicais. &Eacute; considerado um cat&aacute;logo fidedigno daquele tempo.

O primeiro imperador do Brasil decidiu ent&atilde;o adquirir uma propriedade pr&oacute;xima &agrave; fazenda do padre por dois motivos: criar um pal&aacute;cio em uma regi&atilde;o de clima mais pr&oacute;ximo ao europeu, e assim receber seus visitantes do Hemisf&eacute;rio Norte com mais conforto (j&aacute; que eles estavam pouco acostumados com o calor carioca), e tratar sua filha. A princesa dona Paula Mariana, mais conhecida como Paula de Bragan&ccedil;a, sempre teve uma sa&uacute;de fr&aacute;gil, mas, na altitude, se sentia melhor. Com a abdica&ccedil;&atilde;o e morte de dom Pedro I, ficou a cargo de seu filho herdar as terras e conduzir a constru&ccedil;&atilde;o do sonho de seu pai, do mordomo real Paulo Barbosa da Silva, cujo projeto era do engenheiro alem&atilde;o J&uacute;lio Frederico Koeler.
O Pal&aacute;cio de Ver&atilde;o e essa esp&eacute;cie de vila ao redor, que usava o curso dos rios para ajudar a vida dos moradores e n&atilde;o como ponto de dejetos (algo muito comum na &eacute;poca), se transformou em um dos centros de veraneio mais agrad&aacute;veis do pa&iacute;s. Mais tarde, tamb&eacute;m ficou popular como destino de inverno, entre fondues e hospedagens de estilo alpino.

Para quem pretende curtir a temporada mais quente do ano por l&aacute;, assim como a fam&iacute;lia imperial, saiba que o sol segue a pino, por&eacute;m entre frescas brisas das montanhas. Ou seja, d&aacute; para curtir uma boa piscina pela manh&atilde; e uma ta&ccedil;a de vinho ao lado de uma fogueira durante a noite.
O cen&aacute;rio hist&oacute;rico ainda &eacute; um chamariz e tanto para os que querem conhecer mais o desenvolvimento do pa&iacute;s, com visitas obrigat&oacute;rias pelo Museu Imperial, pal&aacute;cio em estilo neocl&aacute;ssico com acervo do per&iacute;odo imperial brasileiro, como a coroa de Pedro II, Museu Casa Santos Dumont, Catedral S&atilde;o Pedro de Alc&acirc;ntara, Igreja Luterana e o imponente Pal&aacute;cio Quitandinha, hoje abrigando o Sesc Quitandinha. O pr&eacute;dio, um dos mais preservados da regi&atilde;o, foi constru&iacute;do para ser o maior cassino-hotel da Am&eacute;rica do Sul.
Tamb&eacute;m &eacute; poss&iacute;vel desfrutar a &oacute;tima gastronomia e as pe&ccedil;as finas na vizinha Itaipava. O destaque fica para o Maria Maria, espa&ccedil;o com armaz&eacute;m, emp&oacute;rio e objetos de decora&ccedil;&atilde;o; o Horto Brejal, local de piqueniques; a Casa do Alem&atilde;o, com croquetes e biscoitos com influ&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica alem&atilde;; e a P&atilde;o P&atilde;o, padaria com empadas para comer rezando.
Em arte, n&atilde;o deixe de visitar a tradicional Cer&acirc;mica Luiz Salvador. Fundada em 1952, com tradi&ccedil;&otilde;es da ind&uacute;stria ceramista de Alcoba&ccedil;a, Portugal, misturou no Brasil cores mais vivas e, com o passar dos anos, novas t&eacute;cnicas de pintura e desenvolvimento.

Serra dos &Oacute;rg&atilde;os

A regi&atilde;o &eacute; incr&iacute;vel tamb&eacute;m para os amantes de aventura. Ali encontra-se a famosa Serra dos &Oacute;rg&atilde;os, um dos melhores locais do pa&iacute;s para visitar cachoeiras e para a pr&aacute;tica de esportes de montanha, como escalada, caminhada e rapel. S&atilde;o mais de 200 quil&ocirc;metros de trilhas, para todos os tipos de visitantes. Aos mais bem treinados, travessia de tr&ecirc;s dias entre Petr&oacute;polis e Teres&oacute;polis ou escalada no Dedo de Deus, considerado o marco inicial da pr&aacute;tica no pa&iacute;s. Na regi&atilde;o tamb&eacute;m encontra-se a Agulha do Diabo, uma das 15 melhores escaladas em rocha do mundo. Para quem quer come&ccedil;ar de leve, o Po&ccedil;o Para&iacute;so &eacute; cen&aacute;rio para banhos refrescantes e caminhada curta, de cerca de 20 minutos.
O Parque Nacional da Serra dos &Oacute;rg&atilde;os, criado em 1939, abriga mais de 2.800 esp&eacute;cies de plantas, 462 esp&eacute;cies de aves e 105 mam&iacute;feros, al&eacute;m de uma rica diversidade de anf&iacute;bios e r&eacute;pteis, muitos deles amea&ccedil;ados de extin&ccedil;&atilde;o, e tantas esp&eacute;cies end&ecirc;micas.

Quem acha que hot&eacute;is n&atilde;o podem pautar uma viagem n&atilde;o conhece o potencial desses empreendimentos, principalmente em pr&eacute;dios hist&oacute;ricos, de ser os protagonistas do destino. O Hotel Bel-Air, em Los Angeles, por exemplo, foi cen&aacute;rio da &uacute;ltima sess&atilde;o de fotos de Marilyn Monroe. O H&ocirc;tel de Paris, em M&ocirc;naco, era ref&uacute;gio de Churchill e um dos locais favoritos de Grace Kelly. O Le Meurice, em Paris, foi palco do casamento de Picasso.
O Lotte New York Palace, loca&ccedil;&atilde;o de produ&ccedil;&otilde;es famosas, como Gossip Girl e Will &amp; Grace. Mais pr&oacute;ximo, temos o ic&ocirc;nico Copacabana Palace, com seus bailes repletos de famosos e figuras da sociedade. Hospedar-se em um desses peda&ccedil;os palp&aacute;veis da hist&oacute;ria ultrapassa bons atributos de cama, mesa e banho. E &eacute; por esse esp&iacute;rito que a Casa Marambaia, a 15 minutos do centro de Petr&oacute;polis, &eacute; t&atilde;o sedutora

A fazenda de estilo bem colonial, por&eacute;m com obras entregues em 1947, de propriedade inicial de Odete Monteiro, pode parecer uma ode ao luxo inating&iacute;vel, mas n&atilde;o tem nada de careta ali. O casal Monteiro, que fazia parte da alta sociedade carioca na &eacute;poca, investiu o que tinha de melhor para seu conforto e deleite do olhar. A filha deles tinha um amigo que ajudaria, por exemplo, na execu&ccedil;&atilde;o do jardim do casar&atilde;o. S&oacute; que ele era ningu&eacute;m menos do que Roberto Burle Marx, arquiteto, desenhista, pintor, urbanista bot&acirc;nico, cen&oacute;grafo, entre tantos outros predicados.
Em 1950, o &ldquo;paisagista do s&eacute;culo 20&rdquo; terminava sua obra que, por muitas vezes, foi atribu&iacute;da por cr&iacute;ticos como sendo sua melhor cria&ccedil;&atilde;o. No livro Roberto Burle Marx: Uma Fotobiografia, de Soraia Cals (1995), obra aninhada no corredor do hotel de poucos quartos, h&aacute; a melhor explica&ccedil;&atilde;o sobre aquele jardim monumental que acompanha os visitantes do despertar ao adormecer, j&aacute; que todas as su&iacute;tes possuem sacadinhas charmosas voltadas para ele: &ldquo;O mo&ccedil;o paulistano aclimatado no Rio, uma voca&ccedil;&atilde;o para o tr&oacute;pico que se confirma com a escolha da moradia&hellip; chamado para criar jardins na cidade de Recife, &eacute; lendo Os Sert&otilde;es de Euclides que inicia as pesquisas no cerrado que terminar&atilde;o, associadas &agrave; introdu&ccedil;&atilde;o de plantas amaz&ocirc;nicas, por resultar no primeiro paisagismo brasileiro a romper com o jardim de modelo europeu&rdquo; (trecho do texto &ldquo;Roberto Burle Marx &ndash; O Parceiro da Natureza&rdquo;, por L&eacute;lia Coelho Frota).

Al&eacute;m da riqueza que une cultura, arte e vida, tamb&eacute;m h&aacute; pe&ccedil;as hist&oacute;ricas na propriedade, como a escrivaninha de Olavo Bilac, mobili&aacute;rio onde foi composto o hino &agrave; bandeira. &Eacute; assim, com um turbilh&atilde;o de informa&ccedil;&otilde;es hist&oacute;ricas, que voc&ecirc; percebe que est&aacute; em um local com elementos apresentados em alguma aula de hist&oacute;ria ou visita a algum museu.
O ciclo de bem-estar se fecha ali com uma experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica franco-brasileira impec&aacute;vel, com assinatura dos chefs franceses Roland Villard e David Mansaud. Villard j&aacute; passou por restaurantes estrelados, como o Le Pr&eacute; Catelan. J&aacute; o parisiense Mansaud trabalhou no Sofitel Le Parc e Plaza Athen&eacute;e, em Paris, e no ic&ocirc;nico Le Louis XV, em M&ocirc;naco, sob a supervis&atilde;o do chef Alain Ducasse. Em 2016, Mansaud assumiu o cargo de chef executivo do Belmond Copacabana Palace. No dia a dia, quem est&aacute; presente no restaurante, na parte operacional, &eacute; Bruna Mello, chef com est&aacute;gio no Hotel Les Pr&eacute;s d&rsquo;Eug&eacute;nie, tr&ecirc;s-estrelas Michelin, comandado pelo chef Michel Guerard.
Os pratos s&atilde;o executados no melhor estilo comfort food, direto da horta, com os vegetais sendo as grandes estrelas do menu, muito mais do que as boas prote&iacute;nas de origem animal servidas ali. E n&atilde;o esque&ccedil;a de pedir, em alguma noite morna, para desfrutar uma sobremesa ao ar livre. A experi&ecirc;ncia &eacute; &uacute;nica.

HOSPEDAR-SE EM UM DESSES peda&ccedil;os palp&aacute;veis da hist&oacute;ria ULTRAPASSA BONS ATRIBUTOS DE CAMA, MESA E BANHO.

Jardim de histórias brasileiras em meio as férias

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