Le Bristol Paris lan&ccedil;a cozinha ao ar livre com menu estrelado e cenoura como protagonista, em parceria exclusiva com a Maison Krug at&eacute; setembro

O <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/pascoa-le-bristol-paris-celebra-100-anos-com-ovos-exclusivos">Le Bristol Paris</a>, um dos hot&eacute;is mais ic&ocirc;nicos da <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/fashion-week/pfw-miu-miu-verao-25">capital francesa</a>, d&aacute; boas-vindas ao ver&atilde;o com uma novidade que promete agitar os sentidos dos amantes da alta gastronomia. A partir de 16 de junho, o jardim do hotel &mdash; o encantador Jardin Fran&ccedil;ais &mdash; ser&aacute; palco de uma experi&ecirc;ncia ef&ecirc;mera: uma &ldquo;open-air kitchen&rdquo; em parceria com a Maison Krug, que funcionar&aacute; at&eacute; o fim de setembro.

Le Bristol Paris - Jardim (Foto: Divulgação)

No cora&ccedil;&atilde;o do jardim, entre flores, espelhos d&rsquo;&aacute;gua e o charme incompar&aacute;vel do Le Bristol, surge uma cozinha sazonal comandada pelo renomado chef Arnaud Faye. Com tr&ecirc;s estrelas Michelin e o t&iacute;tulo de Meilleur Ouvrier de France, Faye assina um card&aacute;pio leve, criativo e cheio de frescor &mdash; tudo pensado para harmonizar com a sofistica&ccedil;&atilde;o dos r&oacute;tulos Krug.

Chef Arnaud Faye preparação pizza no Le Bristol Paris (Fotos: Divulgalção)

A grande estrela do card&aacute;pio &eacute; a cenoura, escolhida como ingrediente do ano pela Krug. Crua, assada ou caramelizada, ela aparece em receitas que v&atilde;o da sutileza dos crudos &agrave; ousadia de uma pizza exclusiva que faz dela o centro da cena. Quatro vers&otilde;es de pizza gourmet ser&atilde;o servidas, incluindo essa cria&ccedil;&atilde;o especial, feita sob medida para brilhar ao lado das borbulhas do Krug Grande Cuv&eacute;e e do Krug Ros&eacute;.

Pizza no Le Bristol Paris (Foto: Divulgalção)

Pizza no Le Bristol Paris (Fotos: Divulgalção)

O menu &eacute; uma verdadeira celebra&ccedil;&atilde;o da simplicidade elevada &agrave; excel&ecirc;ncia. Arnaud Faye traduz a leveza do ver&atilde;o em pratos que respeitam o tempo e a ess&ecirc;ncia de cada ingrediente, usando a t&eacute;cnica para revelar sabores com eleg&acirc;ncia e naturalidade. A proposta &eacute; clara: surpreender sem excessos, encantando com equil&iacute;brio e beleza.

A experi&ecirc;ncia ainda ganha charme extra pelo cen&aacute;rio: cercada pela vegeta&ccedil;&atilde;o do jardim, a cozinha ao ar livre proporciona um encontro entre natureza, savoir-faire e a arte de receber &agrave; la fran&ccedil;aise. Tudo em sintonia com o DNA do Le Bristol e com o esp&iacute;rito da esta&ccedil;&atilde;o mais leve do ano.

Para quem estiver em Paris nos pr&oacute;ximos meses, vale reservar uma mesa sob o c&eacute;u do Jardin Fran&ccedil;ais e brindar com um ta&ccedil;a de Krug em m&atilde;os. Afinal, quando o ver&atilde;o se encontra com a alta gastronomia, o resultado s&oacute; pode ser memor&aacute;vel.

Le Bristol Paris lança cozinha ao ar livre com menu de verão

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