<p style="text-align:justify">Sem saber o que comer no Natal? O <a href="https://www.instagram.com/restauranteemile/?hl=pt-br"><strong>Restaurante Emile</strong></a> organizou uma comemora&ccedil;&atilde;o especial para a datal com Ceia no dia 24 e <strong>Brunch</strong> para o almo&ccedil;o do dia 25!&nbsp; O ousado <strong>Chef Camilo Vanazzi</strong> criou pratos surpreendentes, com combina&ccedil;&atilde;o perfeita e apresenta&ccedil;&atilde;o sofisticada.&nbsp;</p>

<p style="text-align:justify">S&atilde;o duas op&ccedil;&otilde;es muito leves e frescas para as entradas: tataki de lagosta, remoulade de palmito pupunha, r&uacute;cula, vinagrete de baunilha e caviar. Suavidade e delicadeza s&atilde;o os protagonistas do prato, o adocicado da baunilha e o salgado do caviar. A segunda op&ccedil;&atilde;o de entrada &eacute; um carpaccio de palmito pupunha, aspargos, compota de cebola assada, crocante de milho e mini brotos.&nbsp;</p>

<p style="text-align:justify"><iframe frameborder="0" height="900" scrolling="no" src="https://www.instagram.com/p/CIqROHXKQp4/embed" width="700"></iframe></p>

<p style="text-align:justify">Nas op&ccedil;&otilde;es de prato principal temos: assado de <strong>Wagyu</strong> com vieiras, aipim cremoso, picles de mini legumes, farofa de alho negro e molho de foie gras - uma carne com n&iacute;vel de gordura alto harmoniza bem com as vieiras grelhadas na manteiga tostada, finalizada com molho de foie gras bem suave, picles de legumes e farofa, para ter acidez e croc&acirc;ncia, preenchendo todos os sentidos em um &uacute;nico prato. N&atilde;o poderia faltar o tradicional bacalhau &agrave;s natas - gratinado com burrata, farofa de castanhas brasileiras e gema curada.</p>

<p style="text-align:justify">Tamb&eacute;m oferecemos op&ccedil;&atilde;o vegetariana: risoto de tomate confitato, queijo canastra, am&ecirc;ndoas laminadas, salvia crocante e mela&ccedil;o de cana de a&ccedil;&uacute;car. Um prato com diferentes texturas, cremosidade do queijo canastra e a do&ccedil;ura das am&ecirc;ndoas.</p>

<p style="text-align:justify"><iframe frameborder="0" height="900" scrolling="no" src="https://www.instagram.com/p/CJBY-paiciB/embed" width="700"></iframe></p>

<p style="text-align:justify">Para finalizar a ceia Natalina, a Chef P&acirc;tissier Luisa Jungblut criou uma delicada sobremesa: esfera de natal recheada com peras e nectarinas assadas, creme de leite caramelizado, crocante de pasta de biscoito de especiarias brasileiras - puxuri, imbiriba e cumaru - finalizada com algod&atilde;o doce e as mesmas especiarias brasileiras, com cores douradas para enfeitar a noite. Uau! Para mais informa&ccedil;&otilde;es mande um e-mail para <a href="mailto:hostess@rj.emiliano.com.br">hostess@rj.emiliano.com.br</a> ou ligue no (21) 35036620</p>

<p style="text-align:justify"><iframe frameborder="0" height="555" scrolling="no" src="https://www.instagram.com/p/CIyz0TaiUxA/embed" width="900"></iframe></p>

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Hotel Emiliano Rio traz uma excelente novidade para o Natal

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