Uma boa pedida para enfrentarmos o clima quente e com muito estilo

Para&nbsp;sua &aacute;gua, limonada, ch&aacute; gelado ou gin t&ocirc;nica!&nbsp;Os cubos de gelo florais podem ser considerados pequenas esculturas para uma <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/a-hora-do-mocktail">boa bebida</a> e, se voc&ecirc; acha dif&iacute;cil, estamos aqui para mostrar que &eacute; s&oacute;&nbsp;uma quest&atilde;o de tentar, calcular e dar o seu toque pessoal.&nbsp;

Qualquer flor comest&iacute;vel &eacute; uma boa escolha;&nbsp;as violetas n&atilde;o s&oacute; d&atilde;o um sabor agrad&aacute;vel, mas tamb&eacute;m se encaixam perfeitamente na bandeja de ver&atilde;o, mas elas apenas dependem do seu gosto, da sensa&ccedil;&atilde;o e da apresenta&ccedil;&atilde;o que voc&ecirc; deseja dar. Nossa dica? Um toque picante ou hibisco com toranja.&nbsp;

Fazer cubos de gelo de flores &eacute; f&aacute;cil, mas existem alguns truques para obter os melhores resultados:

1. As flores devem ser colhidas no auge de seu frescor e ainda estar intactas e bonitas.

2. Prove-as! H&aacute; muitas flores para escolher, mas observe que o sabor combina com a bebida para a qual devem ser resfriadas. Flores parecidas com rabanetes s&atilde;o muito bonitas e ficar&atilde;o bem em um Bloody Mary, mas podem n&atilde;o ser adequadas para limonada.

3. Encha a forma&nbsp;at&eacute; metade com &aacute;gua e coloque a flor&nbsp;na superf&iacute;cie. Deite suavemente algumas gotas de &aacute;gua sobre ela&nbsp;para que, ao congelar,&nbsp;fique no lugar.

5. Congele por 12-24 horas e, em seguida, despeje outra camada de &aacute;gua para encher as bandejas de cubos de gelo. Trabalhe rapidamente para que n&atilde;o derretam. Congele-os por mais 12-24 horas. O resultado &eacute; impressionante, n&atilde;o &eacute;?

Mais algumas dicas: Use &aacute;gua fervida para cubos de gelo transparentes. A &aacute;gua da torneira geralmente produz cubos turvos, o que n&atilde;o &eacute;&nbsp;necessariamente ser errado, mas&nbsp;os cubos transparentes destacam melhor as flores, os cubos de gelo turvo d&atilde;o o efeito de rachaduras v&iacute;treas. Al&eacute;m disso, use os cubos de gelo em 2 semanas e sirva em bebidas transparentes para obter os melhores resultados.

A cara do verão: aprenda a fazer cubos de gelo florais!

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